تبرع ل التصنيع الغذائي (ورشة الالبان و الاجبان و مشتقاتهم) | سوريا

التصنيع الغذائي (ورشة الالبان و الاجبان و مشتقاتهم)

مشروع يهدف إلى إنتاج وتصنيع منتجات الألبان المختلفة، مثل الجبن واللبن والقشطة، باستخدام معدات مخصصة ومواد أولية ذات جودة عالية. اويهدف المشروع إلى توفير منتجات طازجة وصحية تلبي احتياجات المستهلكين، مع الالتزام بمعايير النظافة والجودة في جميع مراحل الإنتاج. ويتم تجهيزالدكان بالمعدات التالية(قدور كبيرة من الستانلس ستيل (طناجر حليب) بسعات مختلفة ذات قاعدة سميكة. -موقد غاز عالي القوة-مغارف ودلايات يدوية طويلة من الستانلس ستيل للتحريك والسكب. -ميزان حرارة يدوي (ترمومتر) لمعرفة درجات حرارة الترويب والبسترة-أوانٍ وحاويات بلاستيكية غذائية كبيرة (لقانات) لترويب اللبن والجبن-ميزان الكتروني-شاش أبيض ناعم (قماش التصفية/الصرّة) بكميات كبيرة لتصفية اللبنة والجبن-سكين طويل يدوي لتقطيع الخثرة داخل القدور-مخافق يدوية للخلط وتحريك اللبن-قوالب وسلال مخرمة معدنية لتشكيل أقراص الجبن-أثقال يدوية لكبس الجبن وتصريف الشرش-مواد أولية تكفي للإقلاع بالعمل مثل الحليب -سطول بلاستيكية للبن-اكياس بلاستيكية من اجل البيع-و يتم استئجار المحل لمدة اقصاها 6 اشهر

الدولة

سوريا

نوع المشروع

الأسر المنتجة

المبلغ

23,040.00 ^د.أ

المبلغ الإجمالي

تبرع ب التصنيع الغذائي (ورشة الالبان و الاجبان و مشتقاتهم) في سوريا

نحن هنا دائمًا للمساعدة